Menus

Découvrez les menus de l’Escapade au Pont de la Loi, restaurant de cuisine traditionnelle
à Ruffieux en Savoie (73).

Tous nos plats et desserts sont élaborés par le chef essentiellement à partir de produits frais.

L‘établissement est contrôlé plusieurs fois par an par le laboratoire Savoie Labo, et est recommandé par le guide le petit futé depuis 2012.

Menu du jour tout les jours le midi en semaine , le menu change chaque jours et varie en fonction du marché essentiellement composée de produit frais et faits maison.

Menu 26.50 et cartes tout les midis .

Les menus + la carte le soir et le week end

Menu 26.50 €

Oeuf fermier cocotte à la tomme de Yenne et au cèpes, chips de lard fumé 

Ou

Tartine aux saveurs de saison

Ou 

Coque de filet de caille sur sa confiture d’oignons et petite salade

*****

Entrecôte grillée sauce échalotes ou roquefort

Ou 

Dos de cabillaud en crôute de spéculoos

Ou

Suggestion du moment

Accompagnement au choix :
assortiments de légumes ou frites

*****

Fromage ( supplément 2.50)

Dessert au choix
(Café gourmand et coupe de glace
avec alcool supplément 1 euros)

Menu 35 €

 

Terrine de foie gras de canard à la gousse de Vanille 

Ou

Saumon fumé par nos soins

Ou

Brochette de noix de Saint-Jacques, tatin d ‘endives et sauce à l’orange

*****

Suggestion du moment 

Ou

Pavé de lieu jaune breton en écailles de pommes de terre 

Ou

Filet de boeuf sauce aux morilles

*****

Fromage

*****

Dessert

PLATS Accompagnement : assortiment de légumes de saison ou frites

 

La Loi 73310 RUFFIEUX 04.79.54.27.19